Chipotleros buscan sello 'Hecho en México'

La Cooperativa Chipotleros de Camargo, Chihuahua, ha iniciado el proceso para obtener el sello 'Hecho en México', un distintivo que certifica la calidad y origen nacional de sus productos.

Este esfuerzo busca aumentar el valor y proyección de sus productos en nuevos mercados.

El distintivo es parte del Plan México y está abierto a productores y prestadores de servicios.

La cooperativa deberá documentar su proceso de elaboración con fotografías y descripciones.

Según Alejandro González Solís, representante de la cooperativa, este reconocimiento respaldará la calidad del chipotle local, abriendo oportunidades para posicionar el producto tanto a nivel nacional como internacional.

La obtención del sello podría significar una mayor competitividad en mercados extranjeros, impulsando así la economía local.